Menu


DANS LE VERRE


2021 Spumante Brut Bio Bubbles Italy | 700
2022 Cava Bach Extrisimo DO Brut Spain | 750
2021 Sauvignon blanc Spain | 700
2023 Ernst Ludwig Reisling Germany | 800
2021 Merlot Terra del Noce Italy | 700
2021 Zweigelt Schneider Austria | 850
AU VIN

Вяленые томаты / Оливки / Артишоки
390

Грана падано / Горгонзола 550

Хамон 500 / Прошутто котто 300

Гриссини с хамоном
600

Камамбер запеченный с розмарином и оливковым маслом
950

Антипасти 1/2 (хамон, котто, ассорти сыров, оливки, вяленые томаты)
1300

Антипасти (хамон, котто, ассорти сыров, оливки, вяленые томаты)
2400
ENTRÉE

Паштет из куриной печени
550

Тартин с крабом, страчателлой и гуакамоле
950

Тартин с красной икрой
1050

Тартар из говядины с сырным муссом и трюфельным маслом
850

Острая креветка с авокадо
750

Тартар из лосося с кремом из авокадо и томатами
950

Тунец татаки с соусом манго и маракуйя
1050

Печеный баклажан с тартаром из томатов и сыром страчателла
950

Опаленный авокадо с сыром буратта/страчателла
950

Артишоки с сырным муссом
850

Хлебная корзина (чиабатта, тёмный с семечками)
250





SALADE

Овощной салат с жареным сыром и печеным перцем
750

Большой зеленый салат с огуречной заправкой
650

Теплый салат с говядиной и картофелем
890

Салат с авокадо, томатами и креветками
950

Салат Нисуаз
890


MAIN

Куриный бульон
550

Луковый суп с добавлением хереса и гренками бриошь
600

Азиатский бульон с говядиной и яйцом
650

Томатный суп с креветками и гребешками
1100




Сливочный птитим с креветками и черри
850

Треска с зелёным горошком и соусом бер-блан
850

Стейк из тунца с зеленой фасолью
1150

Лосось с гремолатой и цукини в сливочном соусе
1250

Обжаренные гребешки с кокосовым соусом и картофельным пюре
1350

Куриные сердца с луком шалот
900

Куриная грудка с кускусом в сливочном демигласе и вялеными томатами
750

Говяжьи щёки с фасолью в вишневом демиглясе
1300

Бёф Бургиньон с картофелем стоун на одного/на двоих
1500/2800

Филе утки с баклажаном и соусом бер-блан
890

Татаки из говядины с сыром бри, жженым луком и картофельным кремом
950

Пирог с телячьей щекой и горгонзолой

1200


Бургер с котлетой из мраморной говядины с сырным соусом
1200

Стейк из говядины
1800
MORNING до 17:00


CAVA 750/ MIMOSA 600 / Апельсиновый фреш 450



Английский завтрак с беконом

650


Круассан с яйцом, беконом и томатами

550

Круассан с прошутто котто и соусом песто

650


Скрембл с хамоном страчателлой и шпинатом
650

Омлет с креветкой и битыми огурцами

800


Омлет с лососем и творожным сыром и шпинатом

800


Омлет с красной икрой

950


Омлет с крабом и чукой

1100


Тартин с авокадо и тартаром из лосося

950



Опаленный авокадо с сыром буррата
950

Овсяная каша с лимоном и голубикой

400


Сырники с вареньем и сметаной

550


Классический круассан со сливочным маслом
300

Шоколадный круассан
550


ДОПОЛНИТЕЛЬНО

мед 120, сметана 100, варенье домашнее 150, сосиски 220, бекон 250, прошутто котто 290, лосось 500,
креветки 500, авокадо 400, страчателла 350, икра красная 500
SWEET

Яблочный тарт с мороженым
550

Крем-Брюле
350

Чизкейк из брынзы с карамелизированным грецким орехом
600

Брауни с апельсином и трюфельной солью
750

Ганаш из белого шоколада с белыми грибами и сливочным кремом
1050

Мороженое пломбир / горгонзола / фисташка
250

Сорбет манго / лимон / чёрная смородина
250
SOFT DRINKS

Апельсиновый фреш 250 мл
50

Лимонад лайм/манго/маракуйя 250 мл | 1000 мл
330/1200

Coca-cola 200 мл
520

Сидр яблочный б\а 500 мл
650

Вода Legend of Baikal 500 мл
450
BEER

Пиво АТЛАСное IPA 330 мл | 520
Пиво АТЛАСный Лежак 375 мл | 700
Пиво Krystof Lager 500 мл | 850
Пиво Bakalar б/а 330 мл | 520
CIDER

Сидр Дальняя Дача яблочный п/с 500 мл | 750
Сидр Яблочный Шорли (сидр б/а) 500 мл | 650
Сидр Araeta Amalur Brut яблочный 750 мл | 1900
Сидр Araeta Perada грушевый 750 мл | 2100
Сидр FournierArtisanal Brut яблочный 750 мл | 2500
COCKTAILS

Aperol spritz | 750

Garibaldi | 650

Gin Tonic | 550

Campari and tonic | 600

Campari spritz | 750

Limoncello spritz | 550

Mimosa | 600

Negroni | 700

Porto and Tonic | 500

COFFEE


Эспрессо
310

Американо / Двойной эспрессо
350

Капучино 250 мл
380

Горячий какао 250 мл
320

Матча на молоке
350

Эспрессо-тоник
350
TEA


Ассам (черный, 500 мл)
450

Сенча (зелёный, 500 мл)
450

Таёжный сбор (500 мл)
450

Чёрная смородина (500 мл)
450

Молочный Улун (500 мл)
450

Фруктовый (500 мл)
450