Menu


BY THE GLASS


2021 Spumante Brut Bio Bubbles Italy | 450
2021 Cava Brut Vibracions Spain | 550
2021 Sauvignon blanc Castilla Spain | 470
2021 Chardonnay Trentino Italy | 550
2021 Merlot Terra del Noce Italy | 470
2021 Zweigelt Schneider Austria | 600
APPETIZERS

Вяленые томаты / Оливки / Артишоки
290

Грана падано 350 / Горгонзола 370

Хамон 390 / Прошутто котто 240

Гриссини с хамоном
460

Антипасти 1/2 (хамон, котто, ассорти сыров, оливки, вяленые томаты)
900

Антипасти (хамон, котто, ассорти сыров, оливки, вяленые томаты)
1700
STARTERS

Паштет из куриной печени
420

Тартин с крабом и гуакамоле
570

Тартар из говядины с сырным муссом и трюфельным маслом
590

Острая креветка с авокадо
590

Тунец с соусом вителло
650

Гребешки
790

Спаржа с яйцом пашот и угрем
850

NEW! Салат русский с куриным филе / с лососем и красной икрой
350 / 750

Салат Большой Зеленый
570

Овощной салат с жареным сыром и печеным перцем
570

Теплый салат с говядиной и картофелем
720

Салат с авокадо, томатами и креветками
750

Печеный баклажан с тартаром из томатов и сыром страчателла
650

Опаленный авокадо с сыром буратта/страчателла
690

Обжаренные артишоки с трюфельно-кокосовым соусом
990

Красная икра с зерновым хлебом и сливочным маслом
1100

Хлебная корзина (чиабатта, тёмный с семечками)
240
MAIN

Куриный бульон
420

NEW! Луковый суп с добавлением хереса и гренками бриошь
450

Азиатский бульон с говядиной и яйцом
490

Томатный суп с креветками и гребешками
690

Треска с зелёным горошком и соусом бер-блан
720

Стейк из тунца с зеленой фасолью
950

Опалённый лосось со шпинатом
990

Обжаренные гребешки с кокосовым соусом и картофельным пюре
990

Куриные сердца с луком шалот
620

Куриная грудка с кускусом в сливочном демигласе и вялеными томатами
670

Филе утки с баклажаном и соусом бер-блан
720

Татаки из говядины с сыром бри, жженым луком и картофельным кремом
690

Пирог с телячьей щекой и горгонзолой

790


NEW! Бургер с котлетой из мраморной говядины с сырным соусом
850

Стейк из говядины
1390
MORNING до 17:00


CAVA 550 / MIMOSA 550 / Апельсиновый фреш 320



Английский завтрак с беконом

490


Круассан с яйцом, беконом и томатами

420

Круассан с прошутто котто и соусом песто

520


NEW! Скрембл с хамоном страчателлой и шпинатом
550

Омлет с креветкой и битыми огурцами

570


Омлет с лососем и творожным сыром и шпинатом

650


Омлет с красной икрой

800


Омлет с крабом и чукой

670


Тост с авокадо и тартаром из лосося

690


Спаржа с яйцом пашот и угрем

850


Опаленный авокадо с сыром буррата
690

Овсяная каша с лимоном и голубикой

320


Сырники с вареньем и сметаной

420


Классический круассан со сливочным маслом
190

Шоколадный круассан
320


ДОПОЛНИТЕЛЬНО

мед 90, сметана 50, варенье домашнее 90, сосиски 180, бекон 200, прошутто котто 240, лосось 300,
креветки 350, авокадо 300, спаржа 450, буррата 320, страчателла 290
SWEET

Яблочный тарт с мороженым
450

Чизкейк из брынзы с карамелизированным грецким орехом
470

Брауни с апельсином и трюфельной солью
490

Ганаш из белого шоколада с белыми грибами и сливочным кремом
490

Мороженое пломбир / горгонзола / фисташка
230

Сорбет манго / лимон / чёрная смородина
230
SOFT DRINKS

Апельсиновый фреш 250 мл
320

Лимонад лайм 250 мл
270

Лимонад Wostok\Fritz-kola 330 мл
470

Сидр яблочный б\а 500 мл
420

Вода Legend of Baikal 750 мл
390
BEER

Пиво АТЛАСное IPA 330 мл | 380
Пиво АТЛАСное Weisse Blonde 330 мл | 380
Пиво Krystof Lager 500 мл | 470
Пиво Maisels Weisse Blonde 500 мл | 470
Пиво Will Brau б/a 500 мл | 470
CIDER

Сидр Дальняя Дача яблочный п/с 500 мл | 450
Сидр Яблочный Шорли (сидр б/а) 500 мл | 420
Сидр Araeta Amalur Brut яблочный 750 мл | 990
Сидр Araeta Perada грушевый 750 мл | 1200
Сидр FournierArtisanal Brut яблочный 750 мл | 1290
COFFEE


Эспрессо
220

Американо / Двойной эспрессо
250

Капучино 250 мл
270

Горячий какао 250 мл
250

Матча на молоке
300

Эпрессо-тоник
290
TEA


Ассам (черный, 500 мл)
320

Сенча (зелёный, 500 мл)
320

Таёжный сбор (500 мл)
320

Чёрная смородина (500 мл)
320

Молочный Улун (500 мл)
320

Фруктовый (500 мл)
320
контакты
откройте для себя
Atlas Vin Bistro
Пн 9:30 -18:00
Вт- Вс 9:30- 23:00
график работы и адрес
Made on
Tilda