Menu

AU VIN

Вяленые томаты / Оливки / Артишоки
390

Грана падано 490 / Горгонзола 550

Хамон 470 / Прошутто котто 290

Гриссини с хамоном
490

Камамбер запеченный с розмарином и оливковым маслом
890

Антипасти 1/2 (хамон, котто, ассорти сыров, оливки, вяленые томаты)
990

Антипасти (хамон, котто, ассорти сыров, оливки, вяленые томаты)
1900

ENTRÉE

Паштет из куриной печени
490

Тартин с крабом, страчателлой и гуакамоле
850

Тартин с красной икрой
890

Тартар из говядины с сырным муссом и трюфельным маслом
790

Острая креветка с авокадо
750

Тартар из лосося с кремом из авокадо и томатами
950

Тунец татаки с соусом манго и маракуйя
950

Печеный баклажан с тартаром из томатов и сыром страчателла
850

Опаленный авокадо с сыром буратта/страчателла
850

Артишоки с сырным муссом
850

Хлебная корзина (чиабатта, тёмный с семечками)
240





SALADE

Овощной салат с жареным сыром и печеным перцем
690

Большой зеленый салат с огуречной заправкой
590

Теплый салат с говядиной и картофелем
890

Салат с авокадо, томатами и креветками
890

Салат Нисуаз
890

MAIN

Куриный бульон
450

Луковый суп с добавлением хереса и гренками бриошь
590

Азиатский бульон с говядиной и яйцом
650

Томатный суп с креветками и гребешками
950

Биск с крабом и страчателлой
1100



Сливочный птитим с креветками и черри
790

Треска с зелёным горошком и соусом бер-блан
850

Стейк из тунца с зеленой фасолью
1150

Лосось с гремолатой и цукини в сливочном соусе
1250

Обжаренные гребешки с кокосовым соусом и картофельным пюре
1290

Куриные сердца с луком шалот
850

Куриная грудка с кускусом в сливочном демигласе и вялеными томатами
720

Говяжьи щёки с фасолью в вишневом демиглясе
1250

Бёф Бургиньон с картофелем стоун на одного/на двоих
1500/2700

Филе утки с баклажаном и соусом бер-блан
850

Татаки из говядины с сыром бри, жженым луком и картофельным кремом
890

Пирог с телячьей щекой и горгонзолой

1150

Бургер с котлетой из мраморной говядины с сырным соусом
1050

Стейк из говядины
1550

MORNING до 17:00

CAVA 750/ MIMOSA 600 / Апельсиновый фреш 400

Английский завтрак с беконом

650

Круассан с яйцом, беконом и томатами

550

Круассан с прошутто котто и соусом песто

650

Скрембл с хамоном страчателлой и шпинатом
640

Омлет с креветкой и битыми огурцами

750

Омлет с лососем и творожным сыром и шпинатом

750

Омлет с красной икрой

950

Омлет с крабом и чукой

1100

Тартин с авокадо и тартаром из лосося

850

Опаленный авокадо с сыром буррата
850

Овсяная каша с лимоном и голубикой

350

Сырники с вареньем и сметаной

450

Классический круассан со сливочным маслом
250

Шоколадный круассан
450


ДОПОЛНИТЕЛЬНО

мед 120, сметана 90, варенье домашнее 90, сосиски 220, бекон 250, прошутто котто 290, лосось 500,
креветки 400, авокадо 400, страчателла 350, икра красная 450

SWEET

Яблочный тарт с мороженым
550

Чизкейк из брынзы с карамелизированным грецким орехом
550

Брауни с апельсином и трюфельной солью
650

Ганаш из белого шоколада с белыми грибами и сливочным кремом
890

Мороженое пломбир / горгонзола / фисташка
250

Сорбет манго / лимон / чёрная смородина
250

SOFT DRINKS

Апельсиновый фреш 250 мл
400

Лимонад лайм/манго/маракуйя 250 мл | 1000 мл
330/1200

Coca-cola 200 мл
520

Сидр яблочный б\а 500 мл
570

Вода Legend of Baikal 500 мл
450

BEER

Пиво АТЛАСное IPA 330 мл | 520
Пиво АТЛАСный Лежак 375 мл | 700
Пиво Krystof Lager 500 мл | 850
Пиво Bakalar б/а 330 мл | 520

COFFEE


Эспрессо
290

Американо / Двойной эспрессо
330

Капучино 250 мл
360

Горячий какао 250 мл
300

Матча на молоке
350

Эспрессо-тоник
350

TEA


Ассам (черный, 500 мл)
420

Сенча (зелёный, 500 мл)
420

Таёжный сбор (500 мл)
420

Чёрная смородина (500 мл)
420

Молочный Улун (500 мл)
420

Фруктовый (500 мл)
420